(資料圖片僅供參考)
1、牛奶棗有點(diǎn)澀，是因?yàn)榕Ｄ虠棝]有完全熟透，才會(huì)有苦澀味道，將牛奶棗和熟的蘋果放在一個(gè)塑料袋中，密封好，蘋果會(huì)釋放乙烯，乙烯有催熟水果的作用，等上3到4天，牛奶棗的苦澀味道就會(huì)消失。
2、牛奶棗，又稱蘋果棗，是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。不同于大陸的紅棗，果皮光滑，呈淡綠色，果實(shí)皮薄肉脆，清甜多汁。牛奶棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨(dú)特。
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