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本報(bào)訊(記者 小圓)夏夜在特色酒吧聽(tīng)音樂(lè)、看戲劇,種草潮流夜生活,蘇城年輕消費(fèi)“越夜越精彩”。6月14日美團(tuán)發(fā)布的2023年酒吧指南,蘇州有31家酒吧上榜,和南京并列全國(guó)第七。
美團(tuán)發(fā)布的2023年酒吧指南中,全國(guó)39城共有713家特色酒吧入選。“作為城市夜經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,酒吧業(yè)態(tài)的繁榮程度,與城市夜間經(jīng)濟(jì)開(kāi)放度、活躍度等息息相關(guān)。”據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,酒吧已成為城市特色夜生活的一張名片,今年5月以來(lái),酒吧夜間消費(fèi)規(guī)模同比去年增長(zhǎng)超55%,20到35歲的酒吧消費(fèi)人群占比超8成。6月以來(lái)江蘇夜間消費(fèi)訂單規(guī)模同比去年增長(zhǎng)4成以上,南京、蘇州引領(lǐng)江蘇省夜間消費(fèi)新活力,蘇州酒吧的夜間訂單量同比增長(zhǎng)58%。
此次美團(tuán)發(fā)布的2023年酒吧指南,精選各地特色的夜生活人氣聚集地,突破傳統(tǒng)的清吧類型,新增Livehouse、小酒館、精釀吧、蹦迪夜店四大細(xì)分品類,呈現(xiàn)酒吧行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì),為年輕人夜消費(fèi)提供重要指引和消費(fèi)決策參考。數(shù)據(jù)顯示,Livehouse成為酒吧界的增長(zhǎng)黑馬,精釀吧異軍突起,酒吧混搭成流行。從蘇州上榜的31家酒吧看,囊括多個(gè)酒吧業(yè)態(tài)類型。“特色”是今年酒吧指南評(píng)選中的重要考量維度,在酒吧人氣、真實(shí)口碑、環(huán)境氛圍、酒品質(zhì)量等綜合基礎(chǔ)上,蘇州一批具有本地特色、創(chuàng)意和個(gè)性表達(dá)的酒吧上榜。
“點(diǎn)幾杯不含酒精飲料,閨蜜聊天聽(tīng)音樂(lè)看夜景,真是酒不醉人人自醉。”一位蘇州網(wǎng)友線上點(diǎn)評(píng)。從Livehouse、精釀吧到小酒館等,主打沉浸體驗(yàn)、潮流玩法的多元化酒吧業(yè)態(tài),正在成為年輕人網(wǎng)紅打卡地,不斷點(diǎn)燃城市新“夜”態(tài)。不少年輕人將Livehouse作為演唱會(huì)、音樂(lè)節(jié)之外的“周末平替”,沉浸式的體驗(yàn)氛圍吸引年輕人高頻打卡體驗(yàn)。“95后、00后消費(fèi)者占比達(dá)到7成左右?!泵缊F(tuán)數(shù)據(jù)顯示,6月以來(lái)平臺(tái)上Livehouse的線上訂單量同比去年翻倍增長(zhǎng)。
在啤酒花的芳香里,小眾精釀?dòng)瓉?lái)快速增長(zhǎng)。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),今年以來(lái)“精釀酒館”相關(guān)搜索量同比去年上漲320%?!跋奶焱砩?點(diǎn)半之后,是一天中人氣最旺的時(shí)刻?!睋?jù)不少酒吧商家表示,隨著夏季消費(fèi)高峰期來(lái)臨,年輕人重回線下,酒吧解鎖“8小時(shí)外”消費(fèi),業(yè)態(tài)煥新推動(dòng)夜間消費(fèi)變得更加多元,為城市擴(kuò)張全時(shí)段消費(fèi)版圖提供了更多可能。
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