今年夏天，大家都感受到了熱浪滾滾。高溫天氣會(huì)使人體自身溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)處于超負(fù)荷狀態(tài)，中暑等熱相關(guān)疾病高發(fā)。人們的情緒波動(dòng)大，更容易生氣，壓力感、消極疲憊等不良感覺(jué)也會(huì)隨之而來(lái)。由于吃飯沒(méi)有胃口，休息沒(méi)有規(guī)律，胃腸疾病、心腦血管疾病等的發(fā)病險(xiǎn)也會(huì)增加。所以在酷暑來(lái)臨之際，我們有必要做好知識(shí)儲(chǔ)備，遠(yuǎn)離那些習(xí)以為常的消暑誤區(qū)。

天氣一熱，很多人就離不開(kāi)空調(diào)，習(xí)慣性地將室內(nèi)溫度控制在26攝氏度。而實(shí)際上，舒適的體感溫度取決于我們身體的熱平衡狀態(tài)，環(huán)境溫度、相對(duì)濕度、人體附近的空氣流速、物體表面溫度、個(gè)人生活習(xí)慣、活動(dòng)強(qiáng)度、衣著情況、年齡及健康狀況等，都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。身體健康的普通人，在一天中的不同時(shí)段，舒適體感溫度也是不同的。單就環(huán)境溫度的時(shí)間段和人體的活動(dòng)情況而言，晚上的空調(diào)溫度應(yīng)較白天提高3～5攝氏度，否則不僅浪費(fèi)電，還會(huì)把人凍醒。另外，長(zhǎng)期在空調(diào)制造的恒溫下生活，機(jī)體的溫度調(diào)節(jié)能力、免疫力和抗病能力都會(huì)降低，偶爾外出或置于高溫環(huán)境中，會(huì)更容易中暑。

(資料圖片僅供參考)

建議：室內(nèi)外溫度差以不高于10攝氏度為宜。在進(jìn)室內(nèi)前10分鐘開(kāi)啟空調(diào)，出門(mén)前10分鐘關(guān)閉空調(diào)，并開(kāi)窗通風(fēng)。

夏天，常有人在光滑的水泥地面或瓷磚地板上睡午覺(jué)。雖然感覺(jué)到的涼爽讓人非常愜意，但堅(jiān)硬的地面透氣性極差、聚濕性較強(qiáng)，人體的溫度隨著地面水分的蒸發(fā)帶走熱量，比較容易受寒、受潮。如果睡覺(jué)時(shí)間較長(zhǎng)，加上一旁風(fēng)扇直吹，后果可能會(huì)更加嚴(yán)重。中老年人還容易出現(xiàn)血液循環(huán)不暢，局部溫度下降過(guò)快，導(dǎo)致肌肉和關(guān)節(jié)出現(xiàn)僵硬、酸痛等問(wèn)題。

建議：為了在夏天睡個(gè)滿意的午覺(jué)，好的選擇還是祖?zhèn)鞯臎鱿由鲜孢m的臥姿，配合室內(nèi)流動(dòng)的空氣，風(fēng)扇也不要對(duì)著人直接吹。

人們?cè)谙奶於即┑煤茌p薄，覆蓋面積也是越來(lái)越小。皮膚是會(huì)呼吸的。穿得少、露得多，在盛夏烈日之下，不僅不能散熱，還會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量。所以，最好的策略是避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在烈日下，穿著遮光、透氣性好的衣物，同時(shí)佩戴帽子和太陽(yáng)鏡進(jìn)行防曬。

為了少出汗，很多人會(huì)減少戶外活動(dòng)的時(shí)間和強(qiáng)度，以為不動(dòng)是最安逸的。然而，適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，增強(qiáng)心肺功能，還能提高機(jī)體對(duì)高溫環(huán)境的適應(yīng)能力。因此，推薦調(diào)整戶外活動(dòng)時(shí)間，可以選擇清晨或傍晚時(shí)段進(jìn)行適當(dāng)強(qiáng)度的體育鍛煉。

有人想趁熱運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥，看到自己揮汗如雨、體重下降，總感覺(jué)體內(nèi)的脂肪已經(jīng)在燃燒了。殊不知，有時(shí)體重下降只是身體流汗、水分減少的結(jié)果。當(dāng)氣溫超過(guò)33攝氏度時(shí)，人體的新陳代謝會(huì)顯著加快。如果人體處于高溫環(huán)境中的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，加上運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致人體內(nèi)熱量不斷生成又不能及時(shí)散發(fā)，就容易中暑。

建議：夏天運(yùn)動(dòng)要適當(dāng)，即便是進(jìn)行親水活動(dòng)，也要注意適時(shí)、適量。

炎炎夏日里，冰棍、冰鎮(zhèn)飲品對(duì)大家都有著加倍的吸引力。不過(guò)，這能解口渴，卻不能解“體渴”。而過(guò)度依賴?yán)滹?，不僅會(huì)使我們身體的降溫機(jī)制受到干擾，也會(huì)導(dǎo)致機(jī)體自身散熱能力下降，還會(huì)對(duì)腸胃功能產(chǎn)生不良影響，引起腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)問(wèn)題。

冰鎮(zhèn)豆糕、酸辣涼粉之類的食品，很多人在夏日里會(huì)用來(lái)開(kāi)胃。但從營(yíng)養(yǎng)的角度看，冰鎮(zhèn)豆糕、酸辣涼粉的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)于單一，缺乏重要的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如果一餐以此為主，不注意搭配其他食物，長(zhǎng)期下去就容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。夏季想要開(kāi)胃，吃的菜品、時(shí)間、方式都大有講究。食欲不佳時(shí)，更需要均衡飲食，特別是增加富含水分、礦物質(zhì)和膳食纖維的新鮮蔬菜的攝入，這樣才有助于機(jī)體維持水電解質(zhì)的平衡。

作者：浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)科 許志生，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬邵逸夫醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科陳倩怡

審核：廈門(mén)大學(xué)附屬第一醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師 倪國(guó)新，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員

來(lái)源：《大眾健康》雜志、健康中國(guó)

編輯：丁小燕

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